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ホップ

• ビール苦味成分である熟成ホップ由来苦味酸の摂取が、健常成人の自律神経活動を調整し、注意力を向上させることを臨床試験で確認-熟成ホップ由来苦味酸による認知機能・精神機能改善メカニズムの一端を解明-:[慶應義塾]
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• ビールに含まれるホップ由来の苦み成分にはアルツハイマー病の予防効果がある？ | スラド
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• ビールファンのための情報サイト「ENJOY!HOP ～ビールは、ホップでもっと楽しくなる！～」を公開｜キリン株式会社のプレスリリース
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